День российской науки.

8 февраля отмечается День российской науки. Во многих школах в этот день проводятся тематические мероприятия, которые помогают школьникам погрузиться в мир научных исследований, заинтересоваться изучением наук, понять их ценность. Даже если мы ничего не знаем об авторах научных открытий, именно их работа помогает нам каждый день в решении самых разных задач.
В 10м классе на факультативе по химии прошло мероприятие, посвященное данному дню. Целью урока было: пробудить у ребят познавательный интерес к химии, вовлечь в исследовательскую работу их, показать необходимость изучения химии для объяснения явлений, наблюдаемых в жизни; выявить значение химической науки; показать ее связь с другими естественными науками. Учащиеся узнали об истории праздника, о профессиях химического профиля, познакомились с высказываниями известных людей о химии.
«Широко простирает химия руки свои в дела человеческие» (М. В. Ломоносов). 1
«Химии никоим образом научиться невозможно, не видав самой практики и не принимаясь за химические операции»
Обучающиеся с большим интересом вспомнили правила техники безопасности на уроках химии, познакомились с микролабораторией, провели химические реакции с простыми и сложными веществами с выделением газов и выпадением осадков, реакцию «Серебряного зеркала».
Реакция серебряного зеркала с глюкозой — это реакция получения чистого серебра из оксида серебра в растворе аммиака с добавлением альдегида, в качестве которого обычно берут глюкозу.
Глюкоза благодаря содержанию альдегидной группы в реакции с аммиачным раствором оксида серебра образует на стенках пробирки «серебряное зеркало».
Химический процесс реакции:
1. Оксид серебра взаимодействует с раствором аммиака с образованием гидроксида диамина серебра.
2. Дальнейшее взаимодействие гидроксида диамина серебра с альдегидом приводит к восстановлению чистого серебра, которое и оседает на стенках колбы.
Реакции ионного обмена — это реакции между сложными веществами (электролитами) в растворах, в результате которых реагирующие вещества обмениваются своими составными частями. Так как в этих реакциях происходит обмен ионами — они называются ионными.
Такие реакции проходят только с веществами, являющимися электролитами. Электролиты — это вещества, которые в водном растворе или расплаве проводят электрический ток за счёт образования ионов. К ним относятся соли, кислоты, основания, амфотерные гидроксиды, вода.
Ионные реакции протекают до конца (необратимо), если образуются малорастворимые вещества (осадок), летучие вещества (газ) или растворимые вещества — слабые электролиты (вода, слабые кислоты и др.).